扇貝烘干設備是一種溫和的烘干機，可以有益的解決海產品、食品、肉制品、農副產品在烘干干燥過程中出現的變色、變質、開裂、水分不均勻、生產污染等問題，使烘干出來的產品飽滿、顏色鮮艷、光澤度好。 

扇貝烘干房全自動運行，烘干過程免人工值守，自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動減濕等優點，是傳統烘干設備所不能及的，而且運行費用低，一般農戶和食品合作社都能夠用得起，是理想的現代化海產品烘干設備。

扇貝肉烘干機是種新型的干燥裝置，熱泵吸收烘干機內廢氣中的低溫熱能，將熱能溫度升起后，在用來加熱進入烘干機的干燥介質，并同時將廢氣中的水分降溫凝結為液態水排出。

扇貝烘干設備種類多樣，可以做流水線烘干方式，也可以做成烘干房的形式，具體根據企業不同需求來定制。該烘干機型通過在多個海產品加工廠、農產品深加工、食品加工廠、飼料加工廠、工業廢渣、藥材生產基地及企業的多次烘干實踐和數據測試，積累了豐富的烘干經驗，依據完整的理論計算和實際相結合，確保不同材料在烘干過程中的色澤、外觀、品質。